BinnensteBuiten: Een ambachtelijke stadsbakkerij

Kunstenares Arty Grimm woont in hartje Amsterdam aan de gracht. Hier heeft ze samen met haar Spaanse echtgenoot een kleurrijk huis vol curiosa, objecten, vondsten en heel veel kunst. Arty omringt zich met objecten met een speciale herinnering, ze vertelt ons er alles over. Daarnaast is het atelier de favoriete speelplek van de kleinkinderen die zich ook onderdompelen in de verfdoeken.

Chef-kok Leon Mazairac is in ZIJN stad, Utrecht. Niet ver van Léons restaurant runnen Ralph Bond en Patty Smolders een ambachtelijke stadsbakkerij. Alles wordt hier met de hand gemaakt. Het is vroeg dag als Léon zich bij hen voegt voor het maken van zuurdesem brood en éclairs… Onder de bezielende leiding van Ralph maakt Léon aardappelbrood, waarna hij Ralph en Patty op zijn beurt weer een plezier doet met een clubsandwich-de-luxe!

BinnensteBuiten, woensdag 6 december om 18.50 uur op NPO 2.

Meer informatie

Kijkers/luisteraars kunnen met vragen/opmerkingen terecht bij het Klant Contact Centrum:
E: info@kro-ncrv.nl
T: 035-6726880