BinnensteBuiten - 500ste aflevering 30 april 2018 - gedekte tafel

Maandag 30 april viert BinnensteBuiten een jubileum en is de 500ste aflevering van het populaire KRO-NCRV programma te zien. Een aantal bekende BinnensteBuiten-experts reist hiervoor af naar een bijzonder stukje Nederland: het Caribische eiland Bonaire.

Boswachter Marieke Schatteleijn bezoekt twee Nationale Parken op Bonaire. Het Nederlandse eiland is wereldberoemd vanwege het koraal; de onderwaterwereld is rijk aan allerlei bijzondere dieren en vissen in alle kleuren. Maar één prachtig mooie vis is hier per ongeluk terecht gekomen en dreigt het koraalrif over te nemen. Hoe pak je deze plaag van Koraalduivel aan? ‘Collega’ van Marieke, ranger Luigi Eybrecht, weet hoe je deze invasieve vissen kan vangen. En hij laat Marieke kennismaken met de meest bijzondere flora en fauna, ook boven water, in het Washington Slagbaai National Park. Een leguaan in je gebied is immers weer eens wat anders dan een Schotse Hooglander.

Duurzaam huis
Leven in het heetste stukje van Nederland kent uitdagingen: Michiel en Anne-Mieke wonen in de hoofdstad Kralendijk, samen met hun kinderen, in hun zelfgebouwde, duurzame droomhuis. Bij het ontwerpen van hun villa hebben ze gebruik gemaakt van innovatieve en duurzame ideeën, toepasbaar op het klimaat van Bonaire. Zo maken ze optimaal gebruik van de wind en weren ze de zon tijdens de uren dat deze het hardst brandt. 

Op bezoek bij boer Popo
En chef-kok Léon Mazairac gaat op bezoek bij Popo Morales die in het dorp Antriole een drie hectare grote ‘Kunuku’ (woeste landbouwgrond) heeft. Veel boeren op Bonaire verbouwen mais maar Popo is dol op de natuur, dus hij heeft de helft van zijn land vol staan met grote bomen. Hier proeft Léon de tamarinde waarmee Popo en zijn vrouw beroemd zijn geworden op het eiland. Maar Popo heeft meer: dadelbomen, kokosbomen, mangobomen, basilicum, kruidnagel en selderij. Léon verzamelt zijn ingrediënten en gaat op het hagelwitte strand  aan de slag met de eerder genoemde vis: de koraalduivel. Want deze plaag voor de onderwaterwereld van Bonaire is een delicatesse op je bord. Een milieuvriendelijke manier van vis eten, daar wordt iedereen toch gelukkig van.

Een informatieve, kleurrijke en smakelijke jubileumaflevering dus waarmee BinnensteBuiten, én de trouwe kijkers, letterlijk in het zonnetje worden gezet.

Over BinnensteBuiten
In het KRO-NCRV programma BinnensteBuiten wordt de kijker dagelijks, op TV én online, getrakteerd op een gepassioneerde en duurzame dosis huis en interieur, tuin en natuur, eten en drinken. Het programma wordt elke werkdag uitgezonden op NPO 2 om 18.50 uur en op zaterdag met een extra lange uitzending om 17.10 uur. BinnensteBuiten is sinds oktober 2015 te zien en trekt dagelijks rond de half miljoen kijkers.

BinnensteBuiten, maandag 30 april om 18.45 uur bij KRO-NCRV op NPO 2.

Meer informatie

Irene van Noort

Programma

BinnensteBuiten

Kijkers/luisteraars kunnen met vragen/opmerkingen terecht bij het Klant Contact Centrum:
E: info@kro-ncrv.nl
T: 035-6726880