BinnensteBuiten: Betaalbare maaltijdsalade

Aan de Hoornse vaart in Oudorp, bewoont molenaar Tom Kreuning met zijn gezin, een molen uit 1627, die nog regelmatig een slag in de rondte draait. De molen is niet meer in gebruik, maar moet in conditie gehouden worden want ‘stilstand is achteruitgang’ voor een molen.
Chef-kok Sharon de Miranda maakt een betaalbare maaltijdsalade met gegrilde groene asperges en daarbij een koude soep van komkommer en avocado.
Laura en André twijfelen over de aanschaf van hun huis met 6000 vierkante meter grond… tot Laura met haar tuinclub naar Engeland gaat. Nu komen de Engelsen in haar tuin kijken!

BinnensteBuiten, maandag 26 september om 18.50 op NPO 2