BinnensteBuiten: een familiehuis in een kantoorpand en truffels zoeken in Wageningen

Helga en Wilko Spiering kopen in 2016 een prachtig jaren ’20 pand in Zeist. Het pand doet op dat moment dienst als kantoorpand en ze moeten het volledig verbouwen. Gelukkig hebben ze zoveel mogelijk van de authentieke elementen bewaard of gered, zoals de ornamenten en de mooie en-suite deuren. Ze verbouwen het geheel naar eigen smaak, waar iedereen, inclusief de vier kinderen, een eigen plekje heeft.

Judith Evenaar heeft in 2013 een eigen truffelgaard aangeplant in de bossen van Oranje Nassau’s Oord in Wageningen. Zeven jaar later plukt zij daar de vruchten van, want dit jaar heeft zij daar de eerste truffels van Nederlandse bodem gevonden. Culinair expert Alain Caron neemt een kijkje en hoopt hier natuurlijk ook het zwarte goud te vinden.

BinnensteBuiten, donderdag 26 maart om 18.45 uur op NPO 2.