BinnensteBuiten: Een grachtenpand en aardappelkweker Evert

Aan de Amsterdamse grachtengordel woont interieurontwerper Madelon Oudshoorn Spaargaren met haar man in een adembenemend grachtenpand. Aanvankelijk treffen ze een fantasieloos huis aan, maar met haar gedurfde keuzes weet Madelon er een sprankelend, extravagant droomhuis van te maken. Het interieur bestaat uit prachtige muurschilderingen en bijzondere objecten die ze meeneemt van haar verre reizen. Hierdoor is het huis een kosmopolitische mix; want de Ghanese stoffen van de kussentjes gaan hand in hand met het uitzicht op oer-Amsterdamse hoogtepunten, zoals de Westertoren en het homomonument.

Culinair expert Alain Caron is in Dronten, Flevoland, waar Evert Boerhave zijn aardappelen in de grond heeft staan. Evert is aardappelkweker en de pensioengerechtigde leeftijd al lang gepasseerd, maar nog steeds is hij met veel liefde voor het vak bijna dagelijks op het aardappelveld te vinden. Hij wil de beste rassen selecteren en beoordeelt ze op smaak en resistentie, want hoe sterker de aardappel, hoe beter.

BinnensteBuiten, woensdag 6 november om 18.45 uur bij KRO-NCRV op NPO 2.