BinnensteBuiten: een mantelzorgwoning en koken met de moeder van expert Ramon

Op moederdag het iconische huis van Rieme de Jager en Hans Wieringa dat liefdevol omgebouwd is tot mantelzorgwoning voor de moeder van Rieme. Een oude burgwachterswoning waar de bijzondere vondsten van Rieme en Hans een plekje hebben gekregen; van Mariabeelden, kleine naaimachientjes, en vliegtuigen tot bijzondere whisky’s.

Chef-kok Ramon Brugman heeft een bijzonder gast in zijn keuken: zijn moeder!! Ze gaan samen kokkerellen en maken het familiegerecht dadar isi. Als kind kreeg Ramon dit Indische gerecht al voorgeschoteld door zijn moeder Ariena Brugman: een gevulde omelet met daarbij spitskool en rijst met allerlei Indische kruiden. Wie heeft de broek aan in de keuken, zoveel jaar later..?

BinnensteBuiten zondag 10 mei om 19.20 uur op NPO 2.