Binnenstebuiten: een uniek architectonisch huis en verse pasta met bospaddestoelen uit de tuin

Midden in de Noordoostpolder ligt het dorpje Nagele. Nagele is in de jaren ‘50 speciaal gebouwd voor de landarbeiders die in de omgeving op de boerderijen kwamen werken. Architectuur historicus Valentijn Carbo bezoekt hier het voormalige huis van de familie Polman. Een jaren ’50 woning met een unieke architectonische geschiedenis, die laat zien hoe men in die na-oorlogse jaren dacht over het ideale wonen. Het is één van de allereerste doorzonwoningen in Nederland..

Verse pasta maken is niet moeilijk maar wel lekker. Chef-kok Ramon Brugman laat zien hoe je dat doet en serveert er heerlijke bospaddenstoelen bij. Helemaal in het seizoen!

De tuin van Anne Wieggers uit Nijmegen is een walhalla voor dieren, planten én mensen. Als duurzame tuinier geeft ze tips hoe je in de herfst je tuin of balkon winterklaar kan maken, maar ook hoe je juist in dit seizoen nieuwe plantjes en bomen kan planten. Anne wil op elk stukje grond het verschil maken en wil anderen inspireren hetzelfde te doen.

Binnenstebuiten, donderdag 19 november om 18.45 uur op NPO 2.