BinnensteBuiten: Een woonboerderij uit 1876 en het Bentwoud

In Giethoorn-Noord wonen Jan en Ineke Bouwmeester op een idyllische plek. 25 jaar geleden kochten ze de woonboerderij uit 1876, die ze eerst volledig hebben gerenoveerd. In de zomer zijn ze vooral in de rijk bloeiende tuin te vinden die rondom het huis ligt en volledig door water is omgeven. Maar eigenlijk is het elke dag genieten, want op een mooie zomeravond pakken ze graag de punter en varen ze een stukje Giethoorn in.

Chef-kok Ramon Brugman maakt vandaag pittige merguez hotdog op de bbq met een zwarte bonen salsa en geeft het gerecht een Oosterse twist door middel van tehina.

Boswachter Marieke bezoekt het Bentwoud bij Bleiswijk. Bentwoud is het grootste aaneengesloten bos van de randstad. Midden tussen de drukke steden ligt een prachtig rustig gebied met vele soorten vogels, bomen en planten. Het natuurgebied is jong en is pas in 2000 ontwikkeld. Je ziet het gebied groeien en groener worden.

BinnensteBuiten, maandag 16 september om 18.45 uur bij KRO-NCRV op NPO 2.