BinnensteBuiten: Haarlemse droge worsten en de Japanse tuin van Landgoed Clingendael

Een familie met smaak. Dat staat culinair expert Alain Caron wel aan. Hans Cordemeijer heeft het roer omgegooid en is samen met zijn familie zijn passie gaan volgen. Van een eigen bedrijf in de textiel is hij nu fulltime worsten gaan maken.

Landgoed Clingendael in Den Haag herbergt naast een landgoed en prachtig park een geheime parel; de Japanse tuin. De tuin is maar een paar weken per jaar open voor publiek, maar is nu wegens het coronavirus gesloten. Speciaal voor BinnensteBuiten opent de tuin toch even haar poorten en dat levert een spectaculair plaatje op. Midden in de herfst pronken de Japanse esdoorns in een dieprode kleur tussen de bruine eiken en groene dennen.

Binnenstebuiten, dinsdag 8 december om 18.45 uur op NPO 2.