BinnensteBuiten: Hollands Duin

In het Friese Sonnega ligt, verscholen in het groen, een van de eerste energie neutrale en ecologische woningen van Nederland. Gertrud en Berend bouwden 20 jaar geleden hun duurzame huis èn tuin, dat nu nog als voorbeeld geldt voor vele navolgers.
Chef-kok Sharon de Miranda maakt een van haar favoriete gerechten: haar eigen variatie op een klassiek Italiaans recept, namelijk tiramisu met bitterkoekjes.
Boswachter Marieke bekijkt de natuur in het Hollands Duin van een hele andere kant! Ze gaat ondergronds, niet op zoek naar mollen maar naar vleermuizen in de bunkers. Een bijzonder landschap met spookachtige plaatjes.

BinnensteBuiten, woensdag 28 september om 18.50 uur op NPO 2