BinnensteBuiten: Lamskoteletten

Aan een rustig parkje midden in Haarlem staat het 110 jaar oude herenhuis van Wim en Linda Ubachs. 30 jaar geleden kopen ze het huis waar ze een uniek en kleurrijk geheel van maken.
Chef-kok Sharon de Miranda maakt een snelle maaltijd met gegrilde lamskoteletten, pittige couscous en gemengde salade.
In ’s Gravenmoer ligt een bijzondere kijktuin! In een oud veenstekers dorp begonnen Annemarie en Peter ’De Tuynkamer’. Met als trots de Rozentuin en als unicum: Muziek in het prieeltje…

BinnensteBuiten, maandag 3 oktober om 18.50 uur op NPO 2