BinnensteBuiten: Schelvispekelmaker

Interieurontwerper Monique woont sinds twee jaar met haar man en drie kinderen in Bloemendaal. Het huis was vroeger een bejaardentehuis. Zij verbouwde de binnenkant volledig en zorgde voor eenheid in het huis. En dit alles volgens een nieuwe manier van denken; het weglaten van onnodige materialen. En Alain bezoekt een Schelvispekelmaker in Vlaardingen. Leo maakt het in zijn stokerij, want schelvispekel is een drankje. Alain krijgt een rondleiding en kookt iets dat goed past bij deze kruidige drank. 

BinnensteBuiten, vrijdag 13 januari om 18.50 uur op NPO 2