BinnensteBuiten: Texel

In Ruurloo wonen Jan en Froukje met hun kinderen in een reinwaterkelder van een voormalig pomphuis dat dateert uit 1959. De kelder diende ruim 30 jaar als reserve opslag voor gezuiverd drinkwater. De ondergrondse kelder is leeggepompt en samen met een architect is er een nieuwe woonlaag opgebouwd waardoor er een uniek en milieuvriendelijk huis is ontstaan.
Sinterklaas is in het land en dat is voor chef-kok Ramon reden om iets lekkers te bakken: gevulde speculaas.
Boswachter Marieke pakt de boot naar haar collega-boswachter Erik van der Spek op Waddeneiland Texel. Hij neemt haar mee naar historische tuinwallen, bijzondere schapenboeten en het unieke getijdengebied de Slufter met zoutwater planten. De Wadden zijn  onlangs nog verkozen tot mooiste natuurgebied van Nederland.

BinnensteBuiten, maandag 21 november om 18.50 uur op NPO 2