BinnensteBuiten: Theo-Bert restylet woonkamer; Alain leert wat yacón is

In het coulisselandschap van Twente start ondernemer Jan Jacob 3 jaar geleden met de teelt van de Boliviaanse wortel, de yacón. Het tropische knolgewas doet het goed in het Nederlandse klimaat, maar is nog niet zo bekend in de Nederlandse keuken. Culinair expert Alain Caron wil graag meer weten van deze zoete wortel die onmisbaar was op het menu van de Inca beschaving. Jan Jacob werkt samen met jam-maker Ted, maar Alain heeft iets hartigs in gedachten voor deze bijzondere yacón.

Naomi en Ruud willen graag hun woonkamer meer ‘eigen’ maken en hebben daarom de hulp van onze interieurstylist Theo-Bert Pot ingeschakeld. Het stel woont sinds 2015 met hun twee zoontjes in Pijnacker, maar is er nooit aan toegekomen de woonkamer helemaal naar hun zin te maken. Dus de hoogste tijd om, op de valreep van 2018, de woonkamer een authentieke sfeer te geven. Werk aan de winkel voor Theo-Bert!

Binnenstebuiten, woensdag 12 december om 18.45 uur op NPO 2.