BinnensteBuiten: Utrechtse spritsen bakken en een beestenboel bij hobbyboeren

Cor en Tiny zijn al 51 jaar samen in het Noord-Hollandse Oudorp. Zo oud is zo’n beetje ook het antieke interieur, waar ze 5 decennia geleden voor kozen. Vijftien jaar geleden is er nog wel een klein update geweest door de aanschaf van een nieuwe zithoek. Het is hoog tijd om de woonkamer op te frissen. Ze zijn hard toe aan iets nieuws! Maar hoe ze dit aan moeten pakken, geen idee! Het moet frisser. Interieurstylist Theo-Bert Pot weet raad…

Chef-kok Ramon Brugman slaat weer aan het bakken. Vandaag maakt hij Utrechtse boterspritsen.

Hobbyboer Karin Wassink en haar man Henk van den Berg zijn gek op dieren. Het is daar dan ook een dolle beestenboel. Naast huisdieren hebben ze achttien schapen, bestaande uit twee schapenrassen: Herdwicks en Leicester Longwool. De Herdwicks hebben een mooie witte kop, die als ze geboren worden nog zwart zijn. Ze zijn rustig en vriendelijk, maar hebben één nadeel: ze hebben harde wol. En dat vindt Karin, die gek is op vilten, toch een beetje jammer. Ze heeft daarom speciaal het schapenras Leicester Longwool aangeschaft. Hiermee maakt ze prachtige viltkunst. Verder hebben ze vier paarden, eenden en drie soorten kippen in de kleuren zwart-wit en haan Heinrich. Allen worden met hart en ziel wordt verzorgd door Karin en Henk.

BinnensteBuiten, vrijdag 27 maart om 18.45 uur op NPO 2.