BinnensteBuiten: Wonen in een duurzaam kartonnen huis

Negen jaar geleden kocht ontwerper Kees Marcelis een monumentaal pand op een prachtige plek in Arnhem, vlakbij het Sonsbeekpark. Kees is een groot kunstliefhebber en zag in dit huis meteen de mogelijkheden om het om te toveren tot een luxe appartement. Dat is gelukt, ondanks dat hij te midden van de verbouwing te maken kreeg met brand. Een half verbrand schilderij is nu de ‘eyecatcher’ in zijn huis.

Alain ontmoet een boer die tot over zijn oren in de kolen zit. Met boerenkool en een nieuwe kool waar wraps mee gemaakt kunnen worden, laat Alain zich culinair inspireren.