Vis is gezond! En zeker verse vis! Maar als dat visje echt zo gezond is, waarom heeft het voedingscentrum de aanbevolen 2 keer per week dan teruggeschroefd naar 1 keer? En hoe zit het precies met alle negatieve artikelen over gif en plastic in ons harinkje en mootje zalm?

In deze aflevering van Broodje Gezond gaan Ersin en Marlijn op zoek naar het gezondste visje. Gaat Ersin dat vinden bij een kweker in Zeeland of vindt Marlijn die op de visafslag? En wat maakt dat visje dan precies zo gezond? Antwoord vinden op die vraag blijkt lastiger dan gedacht.

In Broodje Gezond onderzoeken Marlijn Weerdenburg en Ersin Kiris de zin en onzin rondom onze voeding en gezondheid. Wat klopt wel en wat is klinkklare onzin? Een rondgang langs wetenschappers, fabrikanten, experts en consumenten levert diverse verrassende inzichten op.

Broodje Gezond, donderdag 16 mei om 20.25 uur op NPO 3